La Central de Diseño de Matadero Madrid, acogerá hasta el domingo, una nueva edición del BIG FOOD GRRRREAT MARKET. Una cita en la que gastronomía y diseño se fusionan con chefs, restaurantes y diseñadores para crear una serie de propuestas culinarias innovadoras. El objetivo es fomentar y alentar el diseño gastronómico, una disciplina emergente en nuestro país, alcanzando a su vez las expectativas de los paladares más exigentes.
El formato será la tapa o plato en miniatura, con precios que oscilarán entre los 3 y 6 euros, como resultado de la sinergia y creatividad de las parejas efímeras de chefs y diseñadores. «El público que acuda al evento podrá degustar las creaciones,un total de 20 propuestas, viviendo una experiencia sensorial única. El precio de la entrada será de 2 euros con una consumición incluida o 2,5 euros para los que quieran colaborar aportando 50 céntimos a Acción contra el Hambre.Las tapas se prodrán maridar con un amplio abanico de sabores y matices gracias a cervezas como la Ambar Especial, Ambar «0,0», Ambar apta para celíacos, Ambar Export, Ambar Cesaraugusta, Ambar 1900 y Ambar Picante». Se van a celebrar también actividades para mayores y pequeños, conciertos y catas buscando siempre una experiencia sensorial.
PROGRAMA DE BIG FOOD GRRRREAT MARKET. PINCHAR AQUÍ
Fotografía cartel anunciador
BIG FOOD GRRRREAT MARKET.
Del 4 al 6 de noviembre de 2016
CENTRO DE DISEÑO DE MATADERO
Horario: V-S 12:00 a 23:30/ D. 12:00 a 20:00
Precio: 2 euros con consumición.