por Ceviche de Sandía | 25 Jun, 2017 | Gastro Escaparate, Gourmet, Recetas
Con la llegada del verano, llega también la revolución de las barbacoas. Esa revolución tiene nombre propio : MARBACOA. Una propuesta donde se disfruta de lo mejor del mar con el auténtico toque de parrilla. Una excelente manera de degustar el Salmón Noruego y de la...
por Ceviche de Sandía | 14 Feb, 2017 | Gastro Escaparate, Gourmet, Novedades, Recetas
El mejor bacalao del mundo ya está con nosotros. El SKREI, el bacalao noruego, considerado una joya de la gastronomía ya ha llegado y se puede degustar en nuestra tierra. Cada año por estas fechas se produce este acontecimiento que alegra las cocinas y las propuestas...
por Ceviche de Sandía | 20 Dic, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Novedades, Recetas
Llega la Navidad y con ella las fiestas y celebraciones. Por eso, este año irrumpe con especial presencia en nuestras cocinas CROQUETA Y PRESUMIDA. Una croqueta artesana, elaborada con leche fresca de caserío y con el compromiso de calidad. Un gran producto con una...
por Ceviche de Sandía | 30 Nov, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Recetas
La Carne de Conejo es una de las bases sobre las que se sustenta la Dieta Mediterránea. Gracias a sus numerosas propiedades para el organismo ha tenido, históricamente, un protagonismo prioritario en nuestra cesta de la compra. Gracias a esta presencia habitual en los...
por Ceviche de Sandía | 11 Ago, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Recetas
Podemos disfrutar de un nuevo gazpacho cada día alternando las distintas variedades de aceites de oliva virgen extra. Esta sopa fría es la reina de la gastronomía del verano. Arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual para cuatro versiones del gazpacho.Cuatro...
por Ceviche de Sandía | 19 Jul, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Libanés, Mediterráneo, Recetas, Restaurantes
PLATEA se llena de sabores libaneses. Esa gastronomía sugerente y cautivadora del Mediterráneo, crisol de culturas y cruce de caminos irrumpe en este escenario gastronómico madrileño con interesantes tapas elaboradas con productos de calidad y con una personalidad muy...