por Ceviche de Sandía | 17 Sep, 2019 | Barra, Castizo, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Taberna
LA RETASCA ya está aquí. Y ha llegado para quedarse. LA RETASCA es una de las grandes aperturas de este otoño en BULBIZA, el nuevo destino gastronómico de Madrid que marca tendencia desde el Barrio de El Retiro. Estamos ante la recuperación más plena de la tasca más...
por Ceviche de Sandía | 15 Sep, 2019 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Mediterráneo, Producto, Restaurantes
A MANO es una de las aperturas más sugerentes de este otoño en Madrid. Un espacio abierto a la vida. Cocina muy cuidada. Recetas que transitan con solvencia entre el producto enraizado en la tradición y los sabores del mundo. Aventura gastronómica donde los nombres...
por Ceviche de Sandía | 20 Ago, 2019 | Barra, Brasas, Madrid, Producto, Restaurantes
En CANDELI, el verano es siempre un momento muy especial. Gastronomía con mayúsculas donde el producto es la esencia de todo. Durante todo el mes de agosto podemos seguir disfrutando de las brasas, de la barra y de una magnífica bodega. Delicias maravillosas para...
por Ceviche de Sandía | 2 Ago, 2019 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes, Terrazas
SAL NEGRA es un proyecto nacido del amor por la cocina. Pasión por el mejor producto. Sabiduría entre los fogones alimentada durante años. Recetas basadas en la tradición. Búsqueda inteligente de nuevos sabores. SAL NEGRA se convierte en un encuentro con el producto y...
por Ceviche de Sandía | 25 Jul, 2019 | Asturiano, Barra, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Peruano, Restaurantes
CILINDRO es un proyecto vibrante. Dinámico. Vital. Así se percibe, en un espacio donde la cocina peruana se complementa con la asturiana con una precisión que entusiasma. Convivencia de sabores y recetas, que hacen de este proyecto, un lugar para vivir una atractiva...
por Ceviche de Sandía | 17 Jul, 2019 | Barra, Madrid, Producto, Restaurantes
ARZÁBAL cumple 10 años. Una década creando tendencia gastronómica. Apostando por la reinterpretación de la taberna. Impulsando la barra como perfecto escenario gastronómico. Convirtiendo al producto en la gran estrella de la carta. Cuidando al máximo la bodega: vinos...