por Ceviche de Sandía | 14 Dic, 2016 | Barra, Gastro Portada, Gastrobar, Madrid, Producto, Restaurantes
RITA LA CANTAORA es un proyecto audaz y con visión de futuro que nacía a finales de abril en la localidad madrileña de Leganés. Una apuesta por la novedad, por la buena cocina y por un espacio muy cuidado. Un ejemplo de la capacidad de generar ideas y de convertirlas...
por Ceviche de Sandía | 11 Jul, 2016 | Gastro Portada, Gastrobar, Japonés, Madrid, Mediterráneo, Restaurantes
ORIBU es personalidad. Es carácter. Es saber muy bien lo que se quiere. Un gastrobar donde encontramos la búsqueda respetuosa de las raíces gastronómicas desde distintos puntos de vista pero sin que ninguno de ellos se imponga. Es una cocina que busca el entendimiento...
por Ceviche de Sandía | 28 Jun, 2016 | Barra, Gastrobar, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
TREZE es un nombre propio en el Madrid gastronómico. Desde sus comienzos en la calle de San Bernardino hasta su ubicación actual en la calle del General Pardiñas siempre ha sido un referente donde por encima de todo se come muy bien. Dos espacios: bar y sala. Un...
por Ceviche de Sandía | 8 Jun, 2016 | El Viajero, Gastrobar, Producto, Restaurantes, Terrazas
En el corazón de Cantabria, nos encontramos con una ilusión gastronómica instalada en el la localidad de Hoznayo. Un lugar acogedor, una cocina elaborada, una apuesta por un producto de calidad y reconocible, un entorno cautivador. LA BICICLETA es ahora mismo un lugar...
por Ceviche de Sandía | 5 Jun, 2016 | Aperturas, Chic, Gastro Escaparate, Gastrobar, Restaurantes, Vanguardia
A un paso de la Plaza de Santa Bárbara, acaba de abrir un espacio muy interesante. Con carácter, con personalidad, con estilo y con profesionalidad. BARBARA ANN va cambiando de rostro desde la tarde hasta la noche. Comienza siendo un afterwork, donde se puede cenar...
por Ceviche de Sandía | 5 Jun, 2016 | Aperturas, Gastro Escaparate, Gastrobar, Mercado, Restaurantes
EL PELÍCANO se sube al tren de las últimas aperturas del Madrid gastronómico. En esta ocasión es un espacio que se encuentra en el HOTEL MELÍA CASTILLA de Madrid. Un proyecto amplio y moderno, decoración cuidada en tonos azules, gran barra y una espectacular terraza...