por Ceviche de Sandía | 18 Dic, 2019 | Madrid, Mexicano, Restaurantes
Y con ella, llegó la revolución de la gastronomía mexicana. De la auténtica gastronomía mexicana. La nueva propuesta de PUNTO MX es un recorrido por esas fondas de Ciudad de México que abren incluso en plena madrugada. Esas fondas donde se elaboran consistentes guisos...
por Ceviche de Sandía | 12 Nov, 2019 | Madrid, Mexicano, Restaurantes, Street Food
TABAXCO es un espacio muy joven. Dinámico. Divertido. Con colores muy atractivos y una carta centrada en los tacos. Sabores que son todo un clásico como los tacos al pastor o el de cochinilla pibil. También es posible personalizarlos. Desde la tortilla hasta el guiso,...
por Ceviche de Sandía | 17 Oct, 2019 | Madrid, Mexicano, Restaurantes
En IZTAC -este año- han preparado un Menú Degustación para celebrar el Día de Muertos, una de las grandes tradiciones de la cultura mexicana. Y es que la gastronomía juega un papel muy especial en las tierras mexicanas. UNA FECHA MUY ESPECIAL En México, el Día...
por Ceviche de Sandía | 6 Sep, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Mexicano, Propuestas especiales, Restaurantes
IZTAC se ha convertido -en muy poco tiempo- en uno de los grandes referentes de la cocina mexicana en Madrid. Precisamente ahora -ante la llegada de las Fiestas Patrias de México- se conmemora este año con un Menú Degustación especialmente diseñado por Nacho Oropeza,...
por Ceviche de Sandía | 7 Jul, 2019 | Madrid, Mexicano, Restaurantes
PUNTO MX cumple siete años. Y lo celebra con una propuesta muy fresca, divertida, casual, para compartir y disfrutar. Alta gastronomía en un ambiente informal. Ceviches. Chiles. Jalapeños. Sabores con D.O. México para degustar en la gran fiesta del guacamole, un...
por Ceviche de Sandía | 30 Jun, 2019 | Fusión, Gastro Portada, Madrid, Mexicano, Restaurantes
INDIANO MADRID DF está siendo una de los grandes descubrimientos del año en Madrid. Un acogedor restaurante -en pleno Barrio de Salamanca- que reinterpreta la gastronomía mexicana con un audaz tratamiento del producto inspirado en la tradición culinaria española....
