¡CERVECÍVOROS. NUEVAS FORMAS DEL SABOR! es la nueva iniciativa que desde el jueves 17 hasta el domingo 27 de enero quiere convertir a Madrid en la capital de la diversidad alimentaria en torno a un elemento en común: la cerveza.
AMOR POR LA CERVEZA
Madrid se convierte en la capital de las nuevas formas del sabor. Hasta el 27 de enero, la ciudad acoge a todos. «Carnívoros, amantes del pescado y el marisco, vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa y celíacos. Todos gozan de una presencia y visibilidad insólitas a lo largo y ancho del mapa gastronómico de Madrid». En una iniciativa sin precedentes, la Asociación de Hostelería Madrid, LA VIÑA ha conseguido reunir a un nutrido grupo de espacios gastronómicos «en los que todos los habitantes de la ciudad, independientemente de sus gustos, su forma de vida, su filosofía, sus alergias o sus intolerancias, tienen la oportunidad de descubrir y disfrutar las nuevas formas del sabor gracias a las exclusivas y originales propuestas gastronómicas. Cada restaurante ha diseñado una oferta expresamente para la campaña, formada por un plato o menú destinado a una clase determinada de #cervecívoro». Cada una de las propuestas se marida con la mejor cerveza de Mahou San Miguel.
CERVECÍVOROS es la innovadora campaña gastronómica que la Asociación Hostelería Madrid, LA VIÑA, organiza en colaboración con Ayuntamiento de Madrid, Comunidad de Madrid y Mahou San Miguel.
ESPACIOS GASTRONÓMICO QUE PARTICIPAN
ABONAVIDA. C/ Navas de Tolosa, 3.
AMALAVIDA. C/ Loreto y Chicote, 7.
ARÁNZ AZU. C/ Francisco Silvela, 96.
AS DE BASTOS. C/ Castilla, 62.
COOK ALUZK A. C/ Lira, 8.
KINT BISTRÓ. Puesto 27–28 del Mercado de Vallehermoso – C/ Vallehermoso, 36.
LA BIÓTIKA. C/ Amor de Dios, 3.
LA BOLA. C/ Bola, 5.
LA CECILIA DE ALLENDE. Avenida Alberto Alcocer, 43 – Bajo.
LA PAVÍA DE CHAMBERÍ. C/ Ríos Rosas, 38.
LA TÍA CARLOTA. C/ Sombrerería, 6.
LUIS I. C/ Alonso Heredia, 25.
O PAZO DE LUGO. C/ Argumosa, 28.
OVEJA NEGRA. C/ Villalobos, 22.
PURA VIDA. C/ López Silva, 4.
TABERNA LA CONCHA. Cava Baja, 7.
TYOWETH, LA QUIETUD. C/ San Pedro, 22.
YERBABUENA. C/ Bordadores, 3.
GALERÍA
Fotografía cedida por la organización