La importancia de los maridajes en la gastronomía siempre ha sido uno de los referentes en CHIRINGUITO DE EL SEÑOR MARTÍN. En este proyecto ubicado en el centro de Madrid se vive a diario el entusiasmo por el buen producto; por el producto de excelencia. Pescados y mariscos frescos y maravillosos; sabiendo que la armonía tiene que ser perfecta para disfrutar plenamente. 

 

EXPERIENCIAS Y MARIDAJES

Por todo ello, durante el mes de Noviembre,han reservado parte de su espacio para hacer un Curso de iniciación a la cata de vinos -blancos, rosados, espumosos, tintos, dulces-, más de 20 en total, con su sumiller Carlos Saludes, que enseñará a los asistentes, de forma divertida y desde un punto de vista práctico, los secretos mejor guardados del vino. En este sentido Carlos nos explica que el maridaje es“muy importante con un producto como el que trabajamos; por eso es básica una buena elección”. Por eso nos dice: ”Ofrecemos una experiencia, maridajes, equilibrios gustativos, experiencias. Vivencias nuevas”. En CHIRINGUITO DE EL SEÑOR MARTÍN siempre encontramos el mejor pescado con la mejor armonía.

 

CURSO DE INICIACION A LA CATA DE VINOS

16, 23 y 30 de Noviembre

Horario 19:00 a 23:00

Precio: 150 euros por 12 horas de formación, dossier informativo y fichas de cata

Después de las catas se podrá cenar con los vinos catados por 30 euros pp

La inscripción al curso se puede hacer por correo electrónico en la dirección comunicacion@srmartin.es o por teléfono llamando al restaurante: 91 795 71 70.

 

EL CHIRINGUITO DE EL SEÑOR MARTÍN MARTÍN. Pescado fresco. Cocina sincera. Sabor a mar

Fotografía cedida por CHIRINGUITO DE EL SEÑOR MARTÍN

CHIRINGUITO DE EL SEÑOR MARTÍN

C/ Mayor nº31

28013 MADRID

Phone: 917957170

Horario: 12:00 a 0:00

Precio medio: 30/ 35 euros

www.chiringuitosrmartin.es

 

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