El próximo sábado 9 de septiembre se celebra el DÍA MUNDIAL DE LA AREPA y P.A.N. -que es la marca pionera en la elaboración de harina de maíz precocida- se une a algunos establecimientos emblemáticos de gastronomía internacional en Madrid para ofrecer degustaciones de este plato que ha dado la vuelta al mundo gracias a su sabor y versatilidad.
En esta ocasión para el DÍA MUNDIAL DE LA AREPA, los locales que participan en esta iniciativa son los siguientes: LA DESPENSA DEL MERCADO DE LA PAZ, LA DESPENSA DEL MERCADO DE SAN ANTÓN, EL APARTACO, GRAMABAR ROOTS, LA CUCHARA, AREPA OLÉ PLAZA MAYOR Y LEKA LEKA. Precisamente estos espacios ofrecen durante el fin de semana del 9 y 10 de septiembre una degustación gratuita de mini arepitas, como punto fuerte de esta iniciativa. Lo cierto es que «la enorme versatilidad y el alcance internacional de la arepa la han posicionado como un plato que ofrece un extenso abanico creativo, en el que la variedad y el mestizaje de sabores son los grandes protagonistas». Además hay que recordar que «la celebración del Día Mundial de la Arepa en Madrid se enmarca dentro del enorme éxito de la Ruta de la Arepa P.A.N., que se llevó a cabo en mayo en la capital para dar a conocer la arepa como lo que es: un plato urbano, integrador y multicultural, en el que no sólo se difunde la extensa cultura culinaria de América Latina, sino que abre paso a un extenso abanico creativo de alcance internacional». Se nos presenta, pues, una excelente oportunidad para disfrutar de este plato tan sabroso.
ESPACIOS PARTICIPANTES
1.- La Despensa (Mercado de la Paz): Calle de Ayala, 28
2.- La Despensa (Mercado de San Antón): Calle de Augusto Figueroa, 24 3.- Gramabar Roots: Calle de Preciados, 40
4.- La Cuchara: Calle Conde de Peñalver, 82
5.- El Apartaco: Calle de Luchana, 7
6.- Arepa Olé (Plaza Mayor): Calle de Postas, 26
7.- Leka Leka: Calle de San Bruno, 3
GALERÍA
Fotografía cedida por DÍA MUNDIAL DE LA AREPA