En EL 38 DE LARUMBE nos acercan a un maridaje perfecto. Todos los martes se puede asistir a una armónica cata de 10 propuestas de LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO perfectamente armonizadas con otros propuestas de vinos equilibrados que saben aflorar la calidad y el sabor de cada una de las etiquetas.

 

PASIÓN POR EL QUESO

Cada martes es la cita con los mejores quesos en EL 38 DE LARUMBE. “Una sugerente cata de diez etiquetas y armonía con vinos. La propuesta surge en colaboración con LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO y está dirigida por Ana Belén González Pinos, Brand Ambassador de dicha empresa, jueza catadora internacional y experta en quesos artesanos y vinos de Jerez, y por Guillermo Jaime, jefe de sala del restaurante. Está diseñada para 50 personas y la duración estimada es de 90 minutos”. Y es que como nos cuentan “el principal objetivo es jugar y divertirse comprobando cómo vinos, cavas y referencias dulces ensamblan con 6 etiquetas producidas por esta empresa zamorana y otras 4 de reputadas queserías de lugares como León, Menorca o Fuerteventura. Es decir, de forma distendida, conocer de cerca y probar referencias de calidad y, de este modo, descubrir que las posibilidades son más amplias de lo que se puede creer en un primer momento”. Una interesante sugerencia en un espacio donde Pedro Larumbe siempre apuesta por el mejor producto, esencial siempre para una cocina audaz elaborada con solidez y creatividad.

 

GALERÍA

 

 

Fotografía cedida por EL 38 DE LARUMBE Y LA ANTIGUA DE FUENTESAUCO

EL 38 DE LARUMBE

Paseo de la Castellana nº38

MADRID

Phone: 91.575.11.12

Horario: Bistró: L-V 8:30 a 17:00/ 20:00 a 0:30/ S. 13:30 a 17:00/ 20:00 a 0:30/ D. 13:30 a 17:00

              Restaurante: L-S 13:30 a 16:30/ 20:00 a 23:45/ D. 13:30 a 16:30

Precio de las Catas: 38.50 euros

www.larumbe.com

www.queserialantigua.com

 

 

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza Cookies propias para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Si continua navegando, supone la aceptación de la instalación de las mismas. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador pudiendo, si así lo desea, impedir que sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que dicha acción podrá ocasionar dificultades de navegación de la página web.

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest