El nuevo San Ginés ya es una realidad. El mítico local de la histórica chocolatería madrileña ya tiene su replica en el Mercado de Prosperidad. Dos pisos coquetos, en una copia exacta de estilos, sabores y ambientes. “SAN GINÉS Y SUS DELICIAS”, que así se llama, está en marcha en López de Hoyos nº81. SAN GINÉS ha salido de su callejón y ha elegido un segundo enclave también en una zona popular y muy madrileña.

 

COMO EN CASA

Cada mañana, cada tarde. Cada día el nuevo SAN GINÉS es un bullir de gente. De personas mayores, de mediana edad y de muchos niños que descubren por primera vez el sabor de su chocolate, de sus churros y porras. El nuevo local mantiene todas sus esencias. Se ha tenido en cuenta hasta el más mínimo detalle. Es el mismo ambiente, encontramos los mismos sabores. La receta del chocolate es secreta. Se ha mantenido intacta durante décadas, quizá por ello el chocolate de SAN GINÉS es diferente a todos. Aunque también es cierto que quién quiera puede comprarlo en los locales o en la tienda on line y hacerlo en su casa. Es secreto pero al mismo tiempo todos tenemos acceso a él. Es el chocolate de todos los madrileños y el de tantos millones de visitantes que anualmente acuden a Madrid y se sienten acogidos como en poco sitios. ¿Y que decir de los churros y porras? Magníficos. Admirados. Fantásticos. Por eso mismo, en el SAN GINÉS del Mercado de Prosperidad los cuidan al máximo. De ello se encargan a diario los churreros del local histórico para que todo sea igual. El sabor y la textura son intocables.

 

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En plena faena. Los churros y las porras se hacen delante de los clientes.

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Las porras de San Ginés son únicas en Madrid

 

 

 

 

 

 

 

 

TODO NUEVO. TODO CON SABOR

Hemos estado en el nuevo local del de Prosperidad y es un local precioso. Dos pisos, 110 metros cuadrados. Fotografías de visitas de rostros conocidos del cine, la política, la televisión, el arte o el deporte. La vajilla la misma; las mesas similares, el sabor idéntico y la atención al cliente muy cuidada.

 

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Fachada del nuevo San Ginés

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San Ginés en plena ebullición.

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En plena faena en el interior del nuevo San Ginés

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Recuerdos de la historia de Madrid

 

SAN GINÉS UNA MARCA DE MADRID

SAN GINÉS de siempre, y con el sabor que todos conocemos se sigue expandiendo por Madrid. Ahora en pleno barrio de Prosperidad. Ya en el histórico se vende una media diaria de 2.000 chocolates y 10.000 churros. Ahora con esta nueva apertura las cifras se van a disparar. El Grupo TRAPOTE está de enhorabuena. Y lo que es mejor, no se descartan nuevas aperturas. El chocolate, los churros y las porras de SAN GINÉS así lo merecen.

 

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Sirviendo chocolate con la maestria de siempre

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La receta de los churros y las porras es única

 

Fotografía: JOSÉ MARTÍN-SERRANO

 

CHOCOLATERÍA SAN GINÉS

Pasadizo de San Ginés nº5

24 horas abierta

Calle López de Hoyos nº81

De 6:00 a 21:00

www.chocolateriasangines.com

 

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