GINKGO RESTAURANTE & SKY BAR ha sido elegida como la mejor terraza de Madrid. Este espacio situado en la planta nº12 del Hotel VP PLAZA DE ESPAÑA DESIGN ha sido premiada por el certamen GATOTERRAZAS 2019 como la mejor de la ciudad. Una elección en la que han participado otros 20 espacios de Madrid. Todo ellos lugares muy especiales para el verano.
TOCAR EL CIELO CON LAS MANOS
GINKGO RESTAURANTE & SKY BAR es ciertamente un lugar único en la ciudad. Por las vistas, por el entorno, por la ubicación, por la decoración y por la propuesta que se puede disfrutar. «Esta azotea cuenta con un espectacular espacio de 1.000 metros con restaurante, terraza y coctelería, acceso directo desde la calle, y vistas 360º a la ciudad que permiten disfrutar de uno de los más espectaculares atardeceres. Si a esto además le sumamos música en directo por las noches la experiencia se convierte en una de las más irresistibles de la capital». Además, en la misma planta también roba parte del protagonismo la piscina del hotel. «Una piscina exterior -abierta solo para clientes alojados- con fondo transparente con vistas a una escultura de Pere Gifre». Este verano GINKGO RESTAURANTE & SKY BAR ha renovado su oferta gastronómica. Sugerencias muy cuidadas como «la ensaladilla rusa con carpaccio de gamba roja y su esencia; el tartar de salmón con marinada de hoja de lima y jengibre, o el ceviche de lubina y mango con leche de tigre de carabineros, son algunas de las nuevas recetas elaboradas». El espacio cuenta también con una nueva carta de coctelería. «A una gastronomía novedosa y coctelería de autor se le suma la apuesta diaria de Live Music, difícil de igualar en pleno centro de la capital. Desde sonidos de jazz urbanos hasta sesiones del house más fresco mezclado por Djs referentes en el panorama». En definitiva, un lugar para tocar el cielo con las manos.
GALERÍA
Fotografía cedida por GINKGO SKY BAR