Gourmet

EL COLMADO DEL TOMATE.  Pioneros. Especializados. Apasionados

EL COLMADO DEL TOMATE. Pioneros. Especializados. Apasionados

Cada uno de los diferentes tomates de esta tienda tiene nombre y apellidos. No es difícil reconocerlos. Calidad manda. EL COLMADO DEL TOMATE es una respuesta constructiva a todas las veces que hemos escuchado: “Los tomates de ahora no saben a nada o los tomates ya no saben a tomates”. Fin de ciclo. Comienza una nueva era. Rama. Raff. Ibérico. Ciruela. Cada uno de su padre y de su madre. Todos diferentes y todos sabrosos. Precios para todos los bolsillos. Distintos orígenes, distintos presupuestos. Ruptura de mitos. Conocimiento del producto, trato directo con proveedores y clientes. Respeto a la tierra, sostenibilidad, autenticidad. Ganas, dedicación y todo el tirón de ser los primeros en algo. De Navarra a Almería pasando por Avila y Huesca. EL COLMADO DEL TOMATE un gran proyecto en pleno corazón de Malasaña.

SEVENTEEN CONTEMPORARY MIXERS. Una nueva propuesta. Cuatro sugerencias

SEVENTEEN CONTEMPORARY MIXERS. Una nueva propuesta. Cuatro sugerencias

SEVENTEEN CONTEMPORARY MIXERS ha llegado para quedarse. Por ello presenta una nueva gama de cuatro productos con innovadoras combinaciones de sabores elaborados a base de ingredientes naturales, con un muy bajo contenido en azúcar y caracterizados por su versatilidad y sus sorprendentes sabores, perfectos para combinar con distintos tipos de destilados o para tomarlos solos.

CASTELO DE MEDINA. Disfrutando de grandes joyas del vino

CASTELO DE MEDINA. Disfrutando de grandes joyas del vino

CASTELO DE MEDINA es una bodega -ubicada en la provincia de Valladolid- considera como una de las más punteras de la D.O. Rueda. Ha sido premiada en numerosas ocasiones por sus diferentes etiquetas. Hoy nos acercamos a tres de sus joyas más preciadas por su personalidad y calidad. Estamos hablando de CASTELO DE MEDINA Fermentado en Barrica 2018; de CASTELO NOVEAU 2018 y de SYTÉ 2014.

CAFÉ MADRID. Una coctelería con mucho garbo

CAFÉ MADRID. Una coctelería con mucho garbo

Un local en pleno centro de Madrid. En el corazón del barrio de los Austrias. CAFÉ MADRID luce orgulloso sus 25 años. El coctelero Julio de la Torre lo ha convertido en el nuevo hot-spot de la coctelería madrileña. Una barra canalla. Informal. Y trasnochadora. Cócteles de autor y muy madrileños. En la barra, Julio prepara un Gran Vía, el Cuatro Caminos, el Templo de Debod o un Puerta del Sol. Además, 30 vermuts y una receta de la casa. Una apuesta muy castiza en un espacio que tiene mucho que contar.

Un viaje por los mejores AOVE’s italianos

Un viaje por los mejores AOVE’s italianos

Los Aceites de Oliva Virgen Extra italianos ocupan un espacio imprescindible de la gastronomía internacional. Calidad. Esencia. Sabor. Compañía inseparable e insuperable de la mejor cocina italiana y de otras propuestas del mundo. Hoy queremos hacer un repaso por algunas de las referencias imprescindibles del Aceite de Oliva Virgen Extra Italiano. Cuatro AOVE’s de diferentes zonas italianas. Toscana, Veneto y Sicilia. 

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