Hay Cenas -con mayúsculas- que no solo se saborean. También se escuchan. Como la Gran Cena de Gala de Nochevieja que ya prepara el HOTEL INTERCONTINENTAL MADRID. O la de Nochebuena, perfecta para disfrutar en familia mientras disfrutamos de La Bohéme, Madame Butterfly, El Elixir de Amor o El Barbero de Sevilla. Y si hablamos de Magia, la Noche de Reyes es sin duda uno de los momentos del año. Citas imprescindibles en las que el hotel madrileño rinde homenaje al bicentenario del Teatro Real.

 

ESTA CENA ME SUENA

Cultura y gastronomía. O lo que es lo mismo, una experiencia elevada al cuadrado. Es lo que nos propone el INTERCONTINENTAL MADRID estas Navidades. “Con motivo del Bicentenario del Teatro Real hemos querido rendir homenaje, creando un nuevo concepto que viste la Navidad de una manera especial, repleta de ópera y elegancia”. El INTERCONTINENTAL MADRID da la bienvenida al 2019 celebrando 200 años de historia del Teatro Real. “La Bohéme, Madame Butterfly, El Elixir de Amor, El Barbero de Sevilla, La Traviata y La Flauta Mágica serán los protagonistas de estas fiestas. Cada ópera tiene un sentimiento especial llegando hasta INTERCONTINENTAL MADRID para vestir la Navidad y vivirlas de la forma más sofisticada y elegante de la capital”. Todos los asistentes disfrutarán de un ambiente vibrante con Galas cinco estrellas. “Una cuidada decoración, elegante vajilla, cubertería y bajo platos de plata, el entorno de sus salones y del gran lobby central con el chandelier; que servirán de entrada hacia un mundo de ópera, con representación en vivo en cada una de las celebraciones”.

 

DOS CHEFS Y UNA ÓPERA PRIMA

Las Galas de Navidad del INTERCONTINENTAL MADRID proponen un Menú irresistible. “La Cena de Gala de Nochebuena, la Gran Cena de Gala de Nochevieja con Fiesta de Cotillón y la Cena de Gala de Reyes con su tradicional sorteo se han convertido en un referente de elegancia con la más cuidada gastronomía para celebrar estas fechas en familia o entre amigos”. El Brunch de INTERCONTINENTAL MADRID, producto gastronómico estrella del hotel, “también se viste de gala ofreciendo un sinfín de referencias gastronómicas en su espectacular Buffet que harán las delicias de los comensales más gourmet en Navidad, Año Nuevo y Día de Reyes”. Los chefs Miguel de la Fuente y Juan Carlos de la Torre serán los encargados de adentrarse en el sugerente mundo del Teatro Real. “Ellos buscarán la esencia de las óperas más ilustres y recrearlos en sus fogones. Una propuesta de alta gama basada en el respeto a la materia prima, pudiendo encontrar platos como besugo salvaje cubierto con un velo de cigalas y pil pil untuoso de minestrone y ginger, pasando por una ostra Gillardeau con un ligero aliño cítrico y caviar de Beluga 000, hasta un tournedó Rossini de ternera rubia gallega, medallón de foie gras asado y salsa Perigourdine”. Además, los Reyes Magos, pasarán un año más por el Paseo de la Castellana. “INTERCONTINENTAL MADRID ofrece la oportunidad de reservar habitaciones y suites con vistas a la Castellana a todos los que no quieran perderse ni un detalle de la tradicional cabalgata. Por supuesto en estas fechas no puede faltar el Roscón de Reyes y el chocolate caliente, para ello nuestro maestro pastelero Jesús Puebla deleitará a todos los asistentes”. Y es como cada año la mejor Navidad se vive en INTERCONTINENTAL MADRID.

 

GALERÍA

 

Fotografía cedida por INTERCONTINENTAL MADRID

Toda la información de precios y menús en  www.madrid.intercontinental.com

 

INTERCONTINENTAL MADRID

Paseo de la Castellana nº49

28046 MADRID

Phone:  917 00 73 00

www.ihg.com

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