Un espacio con encanto. Un lugar donde nos encontramos todos los secretos de la magia de un auténtico tesoro: el azafrán. Hablamos de LA MELGUIZA, TESOROS DE AZAFRÁN donde podemos disfrutar del azafrán de todas las maneras posibles. Una sugerente propuesta donde nos ofrecen: azafrán español, productos gourmet, cosméticos y aromáticos elaborados a base del llamado oro rojo.
En pleno barrio de los Austrias, en la calle Santiago en un enclave castizo como pocos, equidistante de la Plaza de Oriente, de la Plaza de Opera y del Mercado de San Miguel se sitúa LA MELGUIZA; un nombre que tiene sus raíces en «el castellano antiguo melliza, la flor de azafrán que tiene 6 pistilos en vez de los 3 comunes, el equivalente al trébol de cuatro hojas». Estamos ante «una preciosa y delicada boutique en la que adquirir las mejores hebras en bruto y productos escogidos del mejor azafrán 100% español». En este sentido nos recuerdan como «Cleopatra se bañaba con sus flores para cuidar su piel, los griegos lo utilizaban como afrodisiaco y es símbolo de sabiduría para los budistas, el azafrán es una flor de otoño que es sinónimo de cultura, salud y gastronomía». Por eso desde LA MELGUIZA buscan acercarnos a esta maravilla de la naturaleza: «transmitiendo que el azafrán es delicadeza, valor y tradición al mismo tiempo que desmitifica su inaccesibilidad; con muy poco azafrán de calidad se pueden hacer grandes recetas y productos». En LA MELGUIZA podemos encontrar: «una cuidada selección de productos gourmet como aceites, sal en escamas, longaniza, patés, miel o chocolate a la taza. Además de las exquisitas hebras para acompañar arroces o guisos, cosméticos como serum iluminador, crema de manos, jabones o aromáticos como velas». Todo lo que encontramos en LA MELGUIZA son elaboraciones naturales y fórmulas pioneras a base de azafrán.
Fotografía cedida por LA MELGUIZA
LA MELGUIZA
C/ Santiago nº12
28013 MADRID
Phone: 91547932
Horario: L-D 11:00 a 14:30/ L- S 17:00 a 21:00