El 4 de julio se celebra la Fiesta Nacional de los Estados Unidos y en NEW YORK BURGER quieren celebrarlo como se merece. En este auténtico referente de la hamburguesa de calidad han preparado para la ocasión una propuesta sugerente y sabrosa en un día tan señalado en América.
UNA PROPUESTA GENUINAMENTE AMERICANA
NEW YORK BURGER -templo de las hamburguesas en Madrid– conquista ahora con sus carnes smoked los paladares de los más carnívoros, convirtiéndose en una pista clave para celebrar el 4 de julio. Para la fecha señalada y para todo el mes de julio en NEW YORK BURGER han diseñado un Menú Degustación con los ahumados como protagonistas. «Pensado para compartir y un mínimo de 4 personas, es el plan perfecto para ir con amigos o en familia; y estará disponible en las direcciones de Miguel Ángel, calle Recoletos y Pº de la Castellana».
MENÚ PARA EL 4 DE JULIO
Este Menú preparado para el 4 de julio ofrece todos los sabores americanos e incluye lo siguiente: «MAZORCA A LA BRASA con queso parmesano rallado, cilantro, lima y polvo de chiles.TACOS DE PULLED PORK elaborado con carne de cerdo ibérico mechada -7 horas de ahumado- con aliño, queso mexicano derretido, cebolla roja encurtida y guacamole. ENSALADA PARMIGIANO presentada con hojas de lechuga batavia fresca, albahaca, pechuga de pollo de corral a la brasa, tomates secos y aderezo de Parmigiano Reggiano. COSTILLA DE CERDO que es la reivindicación de las tradicionales costillas de cerdo por su toque ahumado -6 horas- y su ternura. Glaseadas con BBQ, bourbon o miel de caña. COSTILLA DE VACA ANGUS BLACK AMERICANO, increíblemente tierna y cortada delante del comensal, se deshace en la boca. Ahumada durante 8 horas y glaseada sobre la parrilla con salsa bourbon o BBQ. BRISKET que son unas tiernas rebanadas de pecho de vaca americana Angus Black ahumada durante 12 horas, consiguiendo una textura melosa y un sabor único. El corte se realiza en mesa.Todas las carnes ahumadas se acompañan de encurtidos y de alguna de las guarniciones de la casa: patatas fritas, gajo, asada, baby a la brasa con romero, puré de patata con salsa de carne, ensalada de col o la New York Burger. Y para terminar la DEGUSTACIÓN DE POSTRES». Un perfecto recorrido por las mejores carnes de NEW YORK BURGER.
NEW YORK BURGER. Pasión por la hamburguesa
Fotografía cedida por NEW YORK BURGER
NEW YORK BURGER
Paseo de la Castellana nº89/ Phone: 917707982
C/General Yagüe nº5/ Phone: 917703079
C/Recoletos nº4/ Phone: 914318417
C/Miguel Angel nº16/ Phone: 915937157
Horario: De 13:00 a 17:00/ De 20:30 a 0:00/ Domingo cerrado
Precio medio: 15 euros
Precio del Menú del 4 de julio: 35 euros sin bebidas