Los hoteles NH participan activamente en el gran evento de la tapa que se celebra en Madrid hasta el 25 de septiembre. En concreto 5 hoteles importantes del grupo: Hesperia Madrid, NH Collection Palacio de Tepa, NH Collection Abascal, NH Collection Eurobuilding y NH Nacional participarán en HOTEL TAPA TOUR con una tapa a concurso y una tapa solidaria.
NH HOTEL GROUP participa con 5 de sus hoteles en la primera edición de HOTEL TAPA TOUR, la primera ruta-concurso de tapas de autor en hoteles urbanos de Madrid. Del 15 al 25 de septiembre cada hotel ofrece al público dos tapas diferentes: «una tapa a concurso dulce o salada; que será valorada por un jurado profesional y popular; y una tapa solidaria, cuyos beneficios serán destinados a la causa social o ambiental escogida por cada establecimiento. El precio de las tapas estará entre 4€ y 8€, con la bebida incluida copa de cava, copa de vino o cóctel. Una manera de recorrer Madrid a través de sus principales hoteles». En el certamen participarán 24 hoteles de 4 y 5 estrellas de la ciudad. Un jurado profesional, designado por la organización, valorará y puntuará todas las tapas a concurso: «Su veredicto determinará los premios a Tapa Salada y Tapa Dulce. El público asistente también podrá valorar las tapas a concurso a través de la web madrid.hoteltapatour.com. Su votación determinará el premio a Tapa Popular».
Bar del NH ABASCAL
PROPUESTA DE LOS HOTELES DE NH HOTEL GROUP QUE PARTICIPARÁN EN ESTA INICIATIVA:
Hotel Hesperia Madrid – Scotch Bar: Tapa concurso: Bocata de calamares/ Tapa Solidaria: Shisojito.
NH Collection Palacio de Tepa – Jesús Almagro, Canseco Bar: Tapa concurso: Spanish cava cóctel líquido y sólido/ Tapa Solidaria: Croqueta de jarrete, boniato y cúrcuma.
NH Collection Abascal – DOMO by Roncero&Cabrera: Tapa concurso: Cochinita pibil/ Tapa Solidaria: Brioche a la Mexicana.
NH Collection Eurobuilding – DOMO by Roncero&Cabrera: Tapa concurso: Buñuelo fluido de garbanzos y wakame/ Tapa Solidaria: Costilla “Negroni” con kumquats y patatas.
NH Nacional – Tablafina: Tapa concurso: Bacalao en conserva/ Tapa Solidaria: Careta de cerdo brasa.
HOTEL TAPA TOUR. Una sugestiva ruta del tapeo por los hoteles de Madrid. PINCHAR AQUÍ
Fotografía de Ceviche de Sandía
HOTEL TAPA TOUR
15 al 25 de septiembre
MADRID