Un lugar como NORMANDIE ONDARRETA nos ofrece el entorno ideal para disfrutar de la llegada del otoño madrileño, siempre tan intenso y siempre tan colorista. Una propuesta perfecta para degustar una cocina vasco-francesa con personalidad y carácter. Como cada año en NORMANDIE ONDARRETA la carta nos ofrece algunas sugerencias deliciosas para recibir al otoño como se merece.
UN OTOÑO SABROSO
El entorno es perfecto; el espacio maravilloso; el ambiente delicioso. El caserón normando donde está ubicado NORMANDIE ONDARRETA con sus salones, comedores y chimeneas hacen de este restaurante una cita obligada en el otoño madrileño. Además su carta, como ellos mismos nos cuentan se entona a la perfección con la época del año con sugerencias:«tan interesantes y apetecibles como sus míticas alubias de Gernika que tradicionalmente estrenan la carta de otoño; su sopa de cebolla que directamente entronca con el origen francés de “la Normandie”; sus setas con jugo de carne o las solicitadísimas albóndigas de rabo de toro». No obstante, continúan en carta sus platos más afamados, «como su steak tartar elaborado en mesa a gusto del comensal, su merluza rellena de txangurro o sus famosas crepes suzzete al Grand Marnier, ejemplo de un tipo de cocina y de servicio en sala que NORMANDIE ONDARRETA trata de mantener en todo su esplendor». Además NORMANDIE ONDARRETA nos recuerdan que «dispone de un restaurante con salones privados para pequeñas celebraciones familiares o reuniones de empresa con una amplia terraza climatizada adaptada para cualquier época del año. En la misma finca hay dos espacios reformados por el estudio de decoración Alternativa. Ambos son totalmente independientes con entradas de acceso y parking individuales». NORMANDIE ONDARRETA una apuesta gastronómica para el otoño madrileño.
NORMANDIE ONDARRETA. La expresiva vigencia de lo clásico. PINCHAR AQUÍ
Fotografía cedida por NORMANDIE ONDARRETA
NORMANDIE ONDARRETA
Carretera de Burgos km 36.4.
28710. El Molar
MADRID
Horario: M- D 13:00 a 16:00/ X-S 20:00 a 23:00
Phone: 918410053
Precio medio: 30/35 euros