RAMÓN BILBAO RESERVA ORIGINAL es el tributo a quién creyó en el vino. La bodega riojana crea un producto único que rompe los esquemas de una categoría clásica como el reserva. De la fuerza que otorga la experiencia y el saber hacer de tantos años, nace este vino, tributo a una persona que siempre creyó en el vino y que hizo posible el éxito de RAMÓN BILBAO.
RAMÓN BILBAO RESERVA ORIGINAL nos cuentan «representa una vuelta a las raíces de esta bodega, a sus inicios, cuando arrancaba un sueño hoy hecho realidad, después de años de trabajo, dedicación y empeño. Un sueño que se transmite en este vino, marcando una nueva página en la historia del cuaderno de bitácora de Ramón Bilbao y forjando su personalidad única». RAMÓN BILBAO RESERVA ORIGINAL es un vino que «rompe los esquemas de una categoría como reserva, utilizando 100 % tempranillo procedente de dos viñedos a 650 metros de altitud en Villalba en La Rioja, cerca de las zonas límites de cultivo en las laderas de Sierra Cantabria. El clima continental del lugar, con su importante influencia atlántica y la diversidad de los suelos arcilllo-calcáreos otorgan la exclusiva tipicidad de la variedad tempranillo en esta zona de Rioja». En este sentido hay que recordar que estamos hablando de «un enclave único, con una herencia vitivinícola que combina conocimiento y tradición con una zona que ofrece un paisaje de viñas viejas idóneas para elaborar vinos con gran aptitud de envejecimiento. Sin embargo, el estilo de este vino tiene una carga frutal mayor. Un clásico reinventado, que además está envejecido en barrica francesa». De esta añada en particular «se han elaborado 29.394 botellas, todas ellas numeradas, transmitiendo así al consumidor la exclusividad de esta edición. Pero la producción limitada variará cada año dependiendo de la cosecha, al tratarse de un vino de finca, pero nunca superará las 50.000». Y es que como nos explican es «un homenaje a las cosas bien hechas, con la perseverancia y la innovación como equipaje de un largo viaje, constante, y siempre en movimiento que Bodegas Ramón Bilbao emprendió en 1924».
Fotografía cedida por RAMÓN BILBAO
RAMÓN BILBAO.
Av. Santo Domingo de la Calzada nº34
26200 HARO
LA RIOJA
Phone: 9141310295
Precio de RAMÓN BILBAO RESERVA ORIGINAL: 18.50 euros