SOJASUN. El secreto está en la soja

SOJASUN es una marca especialista en productos 100% vegetales comprometida con la alimentación saludable y el medio ambiente. La historia está llena de trabajo y de apuesta por la alimentación saludable. En concreto, «el nacimiento de Triballat Noyal se remonta a 1951, año en el que el matrimonio de Maxime y Olga Triballat comienza a trabajar en la elaboración de productos naturales desde un enfoque empresarial familiar, orientado hacia la calidad y la producción artesana». Más adelante, concretamente en 1964, «la segunda generación de la familia Triballat toma las riendas de la empresa familiar. Desde ese momento la familia impulsa un sistema de explotación de la agricultura respetuoso con el medio ambiente, que hoy continúa con la tercera generación». Lo cierto es que este deseo de una producción limpia y 100% natural provocará el nacimiento de las primeras producciones con soja, en 1988. «Con el descubrimiento de los formidables valores nutricionales y medioambientales de la soja, la empresa tuvo una idea visionaria para la época: utilizar su experiencia para crear lo que se convertirá en su primer postre de soja. Ese mismo año nació SOJASUN, una marca que ahora, en 2018, celebra su 30 Aniversario». Son tres décadas como líder en productos vegetales y paradigma de crecimiento sostenible. La marca cuenta actualmente con unas cuarenta referencias de postres, bebidas, platos e ingredientes a base de soja. SOJASUN nace «en una época en la que se empiezan a descubrir los beneficios nutricionales y medioambientales de la soja». Y es que SOJASUN se dedica en exclusiva a la soja. «Todos sus productos se elaboran con la bebida de soja que producen a partir de sus propios granos. El compromiso de SOJASUN con la agricultura sostenible y la alimentación saludable se traduce fundamentalmente en el origen de sus ingredientes y en la calidad de sus productos». En SOJASUN se trabaja siempre con unos principios esenciales: «La marca se abastece de su propia soja, lo que le permite asegurar que no emplean organismos genéticamente modificados. Para garantizarlo al máximo realizan análisis en cada etapa del proceso. Los granos con los que se elaboran los productos SOJASUN se cultivan exclusivamente en el suroeste y este de Francia. Esta proximidad les permite controlar la calidad de producción y limitar el impacto medioambiental del transporte. El agua que SOJASUN utiliza para moler los granos y obtener el jugo de soja con el que elabora sus productos se obtiene a más de 90 metros de profundidad en el corazón de su planta de producción».

La marca SOJASUN se comercializa en España país desde el año 2000. A lo largo de estos años ha logrado posicionarse como la marca líder de postres y platos preparados vegetales. Se distribuye en los principales hipermercados y supermercados a nivel nacional, supermercados de ámbito regional y tiendas online.

BENEFICIOS DE LA SOJA EN LA ALIMENTACIÓN