por Ceviche de Sandía | 23 May, 2018 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
En PAULINO DE QUEVEDO se habla un lenguaje gastronómico que todo el mundo entiende. Es pura expresividad. Dicho de otra forma: la cocina no tiene ni tiempo, ni lugar. Está por encima de modas y de tendencias. La calidad, el trabajo y el producto son las bases de un...
por Ceviche de Sandía | 25 Mar, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
SKY SUSHI & RAMEN BAR celebra el primer aniversario del espacio ubicado en la calle Recoletos. Y lo hace con un menú degustación que incluye originales platos de nueva creación. Su carta está compuesta por gran variedad de recetas japoneses con toque...
por Ceviche de Sandía | 17 Jul, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Japonés, Propuestas especiales, Restaurantes
INARI cumple diez años. Un proyecto solido y de calidad donde la gastronomía japonesa es el centro de todas las miradas. Una apuesta que iniciaba su andadura con una idea esencial: excelente producto para una cocina auténtica. Diez años después INARI es uno de los...
por Ceviche de Sandía | 4 Feb, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Recetas
Cada año desde el mes de enero al mes de abril se produce el llamado milagro del SKREI. El milagro por el cual este bacalao noruego que se mueve en aguas polares, siente la llamada de las Islas Lofoten, aguas más cálidas que le vieron nacer y donde saben que las...