por Ceviche de Sandía | 11 Jul, 2016 | Gastro Portada, Gastrobar, Japonés, Madrid, Mediterráneo, Restaurantes
ORIBU es personalidad. Es carácter. Es saber muy bien lo que se quiere. Un gastrobar donde encontramos la búsqueda respetuosa de las raíces gastronómicas desde distintos puntos de vista pero sin que ninguno de ellos se imponga. Es una cocina que busca el entendimiento...
por Ceviche de Sandía | 24 Ene, 2016 | Eventos, Gastro Escaparate
Los días 29 y 30 de enero, los amantes de la gastronomía tailandesa tienen una cita ineludible en el HOTEL VILLAMAGNA de Madrid. La conocida y gran embajadora de la cocina thai, NOOROR SOMANI, la chef del emblema gastro «BLUE ELEFANT» cocina durante dos noches en el...
por Ceviche de Sandía | 22 Ene, 2016 | Asiático, Filipino, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
Era muy complicado poder acercarse a la gastronomía filipina en Madrid. Era muy complicado por no decir que imposible. Con NÀMIT eso ha cambiado. En este restaurante, situado en pleno barrio de Chamberí, podemos conocer ya la gastronomía de Filipinas y lo hacemos...