por Ceviche de Sandía | 19 Nov, 2019 | Andaluz, Atún, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
De las playas de Barbate a Madrid hay unos cientos de kilómetros. La distancia se acorta desde que DEATÚN abriera sus puertas. Porque este es un proyecto que defiende la pasión por Cádiz y una de sus señas de identidad gastronómicas: el atún rojo salvaje de almadraba....
por Ceviche de Sandía | 13 Oct, 2019 | Fusión, Gastro Portada, Japonés, Mediterráneo, Restaurantes, Sushi-Bar
THE TUNA HOUSE representa -de manera ejemplar- una pasión. Pasión por el mar. Pasión por lo mejor. Pasión por el producto. Pasión por la excelencia. Pasión por el atún. THE TUNA HOUSE es un espacio gastronómico -situado muy cerca de la Plaza de Cuzco- donde se...
por Ceviche de Sandía | 24 May, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Ya son una tradición. Una magnífica tradición gastronómica. En PONZANO -uno de los grandes templos de esta zona de Madrid- vuelven las Jornadas del Atún. Y este año se cumple ya la séptima edición de una cita obligada para todos los amantes de la buena cocina. ...
por Ceviche de Sandía | 1 Ene, 2019 | Conservas, Gastro Escaparate, Gourmet
Los mejores productos del mar en conserva -de FRINSA- son siempre los grandes protagonistas de la mesa en cualquier momento del año. La demostración en esta ocasión nos llega de la mano de Pepe Solla, el lugar escogido ha sido el Mercado de La Paz. Y es que una vez...
por Ceviche de Sandía | 1 Jul, 2018 | Conservas, Gastro Escaparate, Gourmet
GRUPO CONSORCIO es sinónimo de personalidad, calidad, producto y autenticidad. Un grupo conservero que solo entiende de la excelencia. Producto con mayúsculas. Elaboraciones artesanas. Propuestas gourmet donde la materia prima es la mejor. En GRUPO CONSORCIO se...