por Ceviche de Sandía | 15 Sep, 2019 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Mediterráneo, Producto, Restaurantes
A MANO es una de las aperturas más sugerentes de este otoño en Madrid. Un espacio abierto a la vida. Cocina muy cuidada. Recetas que transitan con solvencia entre el producto enraizado en la tradición y los sabores del mundo. Aventura gastronómica donde los nombres...
por Ceviche de Sandía | 20 Ago, 2019 | Barra, Brasas, Madrid, Producto, Restaurantes
En CANDELI, el verano es siempre un momento muy especial. Gastronomía con mayúsculas donde el producto es la esencia de todo. Durante todo el mes de agosto podemos seguir disfrutando de las brasas, de la barra y de una magnífica bodega. Delicias maravillosas para...
por Ceviche de Sandía | 17 Jul, 2019 | Barra, Madrid, Producto, Restaurantes
ARZÁBAL cumple 10 años. Una década creando tendencia gastronómica. Apostando por la reinterpretación de la taberna. Impulsando la barra como perfecto escenario gastronómico. Convirtiendo al producto en la gran estrella de la carta. Cuidando al máximo la bodega: vinos...
por Ceviche de Sandía | 14 Jul, 2019 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Mediterráneo, Producto, Restaurantes
En SALINO encontramos y disfrutamos de la grandeza de la cocina de las esencias. Recorrido audaz. Recetas delicadamente elaboradas. Precisión viajera. Sabores de casa. Equilibrio buscado. Brillantez y sencillez en una armonía que encandila. SALINO nos lleva por el...
por Ceviche de Sandía | 23 Jun, 2019 | Barra, Restaurantes, Vasco
PERRETXICO es -sin duda- la barra de pintxos de moda en Madrid. Un proyecto que ha llegado hace pocas semanas a la capital desde Vitoria; y ya se ha convertido en una referencia para todos. Una propuesta de esencias y sabores vascos que sabe sorprender en cada uno de...