por Ceviche de Sandía | 14 Nov, 2019 | Barra, Castizo, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
No se entiende el Madrid más latinero, el Madrid del Rastro, el más popular y desinhibido, el de la caña más dominguera, sin CASA AMADEO. LOS CARACOLES. Un espacio evocador, por el que parece que no pasa el tiempo. Un pequeño museo de lo castizo que ha preservado su...
por Ceviche de Sandía | 24 Jul, 2019 | Bistró, Francés, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
Raíces y orígenes de la mejor cocina francesa. Tradición inteligentemente revisada. Sabores inconfundibles. Recetas que forman parte del prontuario de la gastronomía de Francia. Pasión sin limites. Cuidado esmerado de cada uno de los detalles. Así es LE BISTROMAN...
por Ceviche de Sandía | 17 May, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Con la llegada del mes de mayo, en LA MALAJE nos recuerdan sus raíces de cocina andaluza. Por ello en estas semanas se rinde tributo a los caracoles. Algo tan tipico de aquella tierra y muy especialmente de Córdoba. Mayo es el el mes de los caracoles en LA...
por Ceviche de Sandía | 9 May, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
En GAUDIUM CHAMBERÍ con la llegada de San Isidro, esa fiesta tan castiza y tan madrileña, han preparado un Menú Especial que estará disponible del 15 al 28 de mayo. Una propuesta que está muy cuidada en sus elaboraciones. Producto de primera y recetas recogidas de la...
