por Ceviche de Sandía | 20 Mar, 2016 | Gastro Portada, Hamburguesas, Madrid, Restaurantes
Hace diez años cuando Arnaud Barcelon llegó a España se encontró con que la hamburguesa no formaba parte de la gastronomía formal. Era muy difícil, por no decir casi imposible, encontrar una burguer de calidad en una mesa de calidad. Él, que lógicamente conocía los...
por Ceviche de Sandía | 29 Feb, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Hamburguesas
Diez años no se cumplen todos los días. Y en HOME BURGER BAR han decidido celebrarlo por todo lo alto. El décimo aniversario de esta mítica hamburguesería madrileña tiene nombre propio y tiene un carácter diferente. Una burger de raíces japonesas, elaborada con colas...