por Ceviche de Sandía | 5 Abr, 2016 | Aperturas, Gastro Escaparate
El éxito de BOCADILLO DE JAMÓN Y CHAMPÁN es evidente. Ahora en plena primavera irrumpe en el barrio de Malaña. Y no lo hace en cualquier sitio. El local elegido se encuentra en la calle del Pez nº36 y desde luego ofrece una imagen divertida, atractiva y con un guiño...
por Ceviche de Sandía | 11 Feb, 2016 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
El jamón ibérico es una de los grandes e inequívocas señas de identidad de nuestra gastronomía. Y el bocadillo de jamón debería ser un claro exponente de la marca España. Con esa idea, «y con esa obsesión» como ellos mismos nos explican, tres emprendedores, que...
