por Ceviche de Sandía | 4 Mar, 2018 | Asiático, Bao, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Ramen, Restaurantes
En CHUKA RAMEN BAR iniciamos un viaje intenso y sabroso a las raíces de la fusión. Esencias chinas. Elaboraciones japonesas. Aires canallas. Un equilibrio que hacen de este espacio un lugar mágico y diferente. CHUKA RAMEN BAR ha sido para muchos el comienzo de una...
por Ceviche de Sandía | 1 Mar, 2018 | Aperturas, Chino, Gastro Escaparate, Restaurantes, Street Food
SHANGHAI MAMA sigue creciendo. Un proyecto donde la autenticidad y la personalidad marcan una cocina de raíces chinas. Una apuesta por la street food asiática de calidad. Divertido. Diferente. Cosmopolita. Ahora le toca el turno a Arturo Soria. Es el tercer...
por Ceviche de Sandía | 18 Feb, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
798 DISTRICT es uno de los últimos estrenos gastronómicos de PLATEA. Un espacio de cocina china urbana y de calidad. Su nombre -precisamente- hace referencia a la zona más artística y cosmopolita de Pekín. En 798 DISTRICT para celebrar la llegada del Año Nuevo Chino...
por Ceviche de Sandía | 10 Feb, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
CHINA TASTE se ha configurado como una auténtica fiesta de la gastronomía china. Una propuesta pensada para recibir al Año Nuevo Chino que este año celebra el Año del Perro. En esta ocasión, la Embajada China ha decidido potenciar la cocina cantonesa de la mano del...
por Ceviche de Sandía | 5 Feb, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
CHINA TASTE vuelve a los mejores espacios gastronómicos de cocina china en Madrid. Se desarrolla como siempre para celebrar el gran acontecimiento del Año Nuevo Chino. Este año la cita es del 9 de febrero al 11 de marzo y participan 16 restaurantes chinos de la...