por Ceviche de Sandía | 4 Nov, 2018 | Brasas, Gastro Portada, Japonés, Madrid, Parrilla, Restaurantes
Elegancia. Brillantez. Esencia. Calidad. Producto. Sabor. En YAKINIKU RIKYU se percibe pasión por una gastronomía donde todo es imprescindible. No hay decorados que puedan distraer. No hay fuegos de artificio. Producto y brasas llevadas al máximo. Tradición y raíces....
por Ceviche de Sandía | 23 Sep, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
La cocina coreana llega con nombre propio al INTERCONTINENTAL MADRID. Y lo hace con la presencia de tres excelentes chefs de aquel país asiático. La cita está prevista del 1 al 7 de octubre. Por un lado en servicio de comida y de cena con un Menú Degustación, para...
por Ceviche de Sandía | 20 May, 2018 | Coreano, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
SOMA DE ARRANDO es frescura. Imaginación. Plenitud. Creatividad. Producto. Fusión equilibrada. Es la irrupción sin ruido de una estrella en el firmamento gastronómico. Encontramos al frente de todo a Luke Jang. Coreano de nacimiento. Viajero. Aventurero. Cocinero...
por Ceviche de Sandía | 20 Abr, 2017 | Asiático, Coreano, Madrid, Restaurantes
MARU tiene fuertes raíces coreanas y es fiel al concepto de disfrutar de la gastronomía divirtiéndose. Cada mesa con una barbacoa incorporada facilita el disfrute y la convivencia gastronómica. Pero además, este espacio -tan auténtico como exótico- fusiona con...