por Ceviche de Sandía | 13 May, 2017 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
En PANOD la nueva panadería y pastelería de Madrid con la llegada de San Isidro se reinterpreta el popular dulce de Madrid. para los más sibaritas. Las rosquillas en todas sus variedades aparecen estos días en escaparates y mostradores. Y en PANOD se elaboran con un...
por Ceviche de Sandía | 11 Abr, 2017 | Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Salón de Té
Un salón donde siempre es la hora del té. Una puerta rosa que invita a entrar, tomar un té y hablar de cosas agradables. Un rincón de cuento donde disfrutar de la magia de un ritual que tiene mucho de tradición. Infusiones de naranja deshidratada y fina canela. De...
por Ceviche de Sandía | 8 Abr, 2017 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
Con la llegada de la Semana Santa las torrijas se convierten en las estrellas de postres y meriendas. En PANOD -un proyecto donde la panadería, la bollería y los dulces son artesanales- las torrijas que elaboran tienen un punto especial y diferente. El sabor, la...
por Ceviche de Sandía | 1 Ene, 2017 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
En VIENA LACREM, como cada año convierten al Roscón de Reyes como la gran estrella de estos días. Con una receta preservada desde hace más de 100 años y como manda la tradición, durante estos días se elabora con un esmero máximo y un cariño total este dulce tan típico...
por Ceviche de Sandía | 24 Dic, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
Las pastelerías CALA-MILLOR son un ejemplo de tradición y de buen hacer. Una marca que nos sitúa ante la pastelería artesana de siempre en todos sus productos. Bollería. Pastelería. Panadería. Un trabajo cotidiano que se desarrolla desde su Obrador Central situado en...