por Ceviche de Sandía | 17 Dic, 2015 | Barra, Carnivoros, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Vegano
Cuando hace ya once años, Ángel y Fernando pusieron en marcha su gran ilusión, la calle Recoletos de Madrid era un lugar bien situado, pero ciertamente abandonado. Locales cerrados, dos o tres restaurantes clásicos, fachadas descuidadas y un ambiente de clara...