por Ceviche de Sandía | 27 Ene, 2020 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Una gran iniciativa gastronómica ha sido presentada en Madrid. ADN HUELVA se pone en marcha. Un viaje por Huelva a través de su gastronomía como hilo conductor. Xanti Elías, el cocinero mas representante de la ciudad con una estrella Michelín, emprende una gira por...
por Ceviche de Sandía | 8 Jun, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
El 26 de junio la moda y la alta cocina se darán cita en la 5ª EDICIÓN DE SOUL FOOD NIGHTS. 17 chefs y 11 estrellas Michelin en total, junto a las mejores tiendas de moda se unen por una buena causa: con el fin de recaudar fondos para Acción Contra el Hambre. Un año...
por Ceviche de Sandía | 24 Abr, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta
Mario Sandoval y el HOTEL ORFILA, tras el éxito cosechado con los menús de Otoño y Navidad, han decidido crear una alianza que perdure en el tiempo y así trabajar conjuntamente de aquí en adelante para acercar el placer por la alta gastronomía a madrileños y turistas....
por Ceviche de Sandía | 11 Jul, 2016 | Aperturas, Gastro Escaparate, Mercado, Restaurantes
El mítico espacio flamenco de Madrid CORRAL DE LA MORERÍA apuesta por la alta gastronomía. Esa apuesta se concreta con la incorporación del chef vasco David García como jefe de cocina del proyecto que echará a andar después del verano. Ya ha comenzado la remodelación...
por Ceviche de Sandía | 8 Mar, 2016 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes, Vanguardia
Acercarse a ÁLBORA es acercarse a uno de los grandes templos gastronómicos de Madrid. Pero afirmar esto sin más, es quedarse a medio camino. ÁLBORA tiene la grandeza de hacer fácil lo difícil, de eliminar las barreras de la gran cocina, de humanizar con elegancia la...