por Ceviche de Sandía | 28 Ene, 2018 | El Viajero, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Es uno de los grandes cocineros en la actualidad de Israel. Es joven y creativo, valora las esencias y las raíces. Sabe a la perfección equilibrar los sabores y las texturas. MILGO & MILBAR es su proyecto que lo desarrolla -actualmente- en Tel-Aviv después de...