por Ceviche de Sandía | 11 Jun, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Nikkei, Propuestas especiales, Restaurantes
GAMAN apuesta por un nueva propuesta durante los meses de junio y julio. Por ello, el Chef Luis Arévalo nos sugiere durante este tiempo -y de forma limitada- el Menú Omakase Ejecutivo. ¿Motivo? La conmemoración del equinoccio entre las fiestas nacionales de Japón y...
por Ceviche de Sandía | 28 Abr, 2019 | Chino, Fusión, Gastro Portada, Japonés, Madrid, Restaurantes
KIBOKA acaba de llegar al Barrio de Salamanca. Un espacio diferente marcado por el sello de lo genuino. No es un japonés, sin más. Es mucho más. Reflejo excelente de la cocina japonesa como cruce de caminos y de culturas. Sabores y recetas interpretadas con un gusto...
por Ceviche de Sandía | 19 Feb, 2019 | Japonés, Madrid, Mercado, Restaurantes
SUSHI EN BICI es un espacio lleno de magia y de buena cocina. Ubicado en el Mercado de la Cebada, está situado en un puesto amplio, lleno de vida y con un ambiente muy especial. SUSHI EN BICI es mucho más que una barra de cocina japonesa. Es un lugar diseñado para la...
por Ceviche de Sandía | 19 Nov, 2018 | Fusión, Gastro Portada, Japonés, Madrid, Restaurantes, Vietnamita
ASIA ASAKO llega a Madrid como una bocanada de aire fresco y divertido. Con el apellido de Fun Street Food, esta nueva propuesta se inspira en las raíces de la cocina vietnamita y japonesa. Un equilibrio sabroso. Una fusión muy bien pensada donde sabores y recetas...
por Ceviche de Sandía | 11 Nov, 2018 | Gastro Portada, Japonés, Madrid, Restaurantes
AYALA JAPÓN resulta ser un precioso viaje a las esencias de la cocina japonesa. Gastronomía repleta de amor y de precisión. De elegancia y de sosiego. De plenitud y de sabor. AYALA JAPÓN ha sabido convertirse en un referente de calidad para todos los que buscan...