por Ceviche de Sandía | 1 Sep, 2019 | Catas, Clases gastronómicas, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales, Street Food
Ya está todo preparado para una nueva edición de #CómeteLasVentas2019. Más de 80 productores madrileños se dan cita -en la Plaza de Las Ventas de Madrid- el viernes 6 y el sábado 7 de septiembre. Desde mediodía hasta medianoche. Una propuesta -con entrada gratuita- en...
por Ceviche de Sandía | 5 Mar, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta
En CASA ELENA siempre se disfruta. Una gastronomía sólida, con una elaboración muy cuidada y con un producto de primera. Es un proyecto trabajado y sabroso de Alta Cocina Tradicional. Con el objetivo de ir apostando por unas sugerencias siempre a ritmo de temporada...
por Ceviche de Sandía | 25 Oct, 2016 | El Viajero, Mercado, Producto, Restaurantes
Con la llegada del otoño en CASA ELENA vuelven a los orígenes. En una nueva carta de temporada nos asomamos a las setas, a los guisos y a la caza; en una propuesta que como siempre se mantiene la filosofía del Slow Food. En CASA ELENA se apuesta por productos...
