por Ceviche de Sandía | 14 Dic, 2017 | Caza, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes, Viajero
RESTAURANTE FUENTE EL SAZ es un maravilloso hallazgo. Un antiguo asador donde un joven cocinero repleto de ilusión -con excelente técnica y muy buena escuela- lleva un año cocinando con identidad propia. Rompe esquemas. Fascina al entorno. Apuesta por una cocina...
por Ceviche de Sandía | 24 Nov, 2017 | Casquería, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales, Restaurantes
Un año más llegan a PONZANO, las VI JORNADAS DE LA CASQUERÍA. Desde el 20 de noviembre y hasta el 10 de diciembre, las recetas más sugerentes de la casquería se pueden disfrutar en este espacio donde se rinde culto a la calidad y al producto. RECETAS CON SABOR...
por Ceviche de Sandía | 31 Oct, 2016 | Casa de Comidas, Casquería, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales, Restaurantes
Vuelve la casquería a PONZANO. Este espacio, de nuevo, pone en marcha una cita con los platos más representativos de la casquería, en un momento en que estas sugerencias de nuestra cocina están más de moda que nunca. Una vuelta a las raíces con un acento de actualidad...