por Ceviche de Sandía | 19 Feb, 2020 | Croquetas, Gastro Portada, Restaurantes
Cachopo. Paella. Pollo al chilindrón. Sobrasada y queso de Mahón. Morcilla y manzana. Callos. Son sabores que definen a la perfección nuestra gastronomía. Todos caben en una croqueta. Lo demuestran cada día en SOLO DE CROQUETAS. Una croquetería donde hacen catas y...
por Ceviche de Sandía | 4 Mar, 2019 | Arroces, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
En el centro más castizo del Madrid de los Austrias. En un lugar con larga tradición de leyendas e historias, encontramos ANTIGUA CASA DE LA PAELLA. Un proyecto con un apellido que lo dice todo. Estamos en una arrocería de siempre. Un espacio donde recuperar uno de...
por Ceviche de Sandía | 11 Oct, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Premios, Propuestas especiales
Ya está aquí la IV RUTA DE LA PAELLA Y EL ARROZ. Se celebra en Madrid entre el 10 y el 28 de octubre. En esta ocasión son 20 los espacios gastronómicos seleccionados que durante estos días ofrecerán un Menú Especial donde el arroz será la estrella. Además como cada...
por Ceviche de Sandía | 16 Sep, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
El próximo 20 de septiembre es la gran cita gastronómica. Se celebra el DÍA MUNDIAL DE LA PAELLA, que es -sin duda- el plato más representativo de la cocina valenciana. Es la primera vez que se celebra una fecha así, con repercusión internacional. LA PAELLA...
por Ceviche de Sandía | 27 Ago, 2018 | Arroces, Barra, Madrid, Mercado, Restaurantes
PAELLA by RODRIGO DE LA CALLE es el nuevo puesto que ya podemos disfrutar en el MERCADO DE SAN MIGUEL de Madrid. Con toda la maestría a la que nos tiene acostumbrados y con esa mano especial que cultiva con los arroces, RODRIGO DE LA CALLE hace una apuesta rotunda....