por Ceviche de Sandía | 11 Feb, 2016 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
El jamón ibérico es una de los grandes e inequívocas señas de identidad de nuestra gastronomía. Y el bocadillo de jamón debería ser un claro exponente de la marca España. Con esa idea, «y con esa obsesión» como ellos mismos nos explican, tres emprendedores, que...