por Ceviche de Sandía | 26 May, 2019 | Carnicería, Gastro Escaparate, Gourmet
Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón han presentado en Madrid los nuevos cortes y propuestas de CARNES CON ESTILO. Y lo han hecho de la mejor manera posible: una barbacoa en la siempre sugerente azotea de THE HAT MADRID....
por Ceviche de Sandía | 4 Nov, 2018 | Brasas, Gastro Portada, Japonés, Madrid, Parrilla, Restaurantes
Elegancia. Brillantez. Esencia. Calidad. Producto. Sabor. En YAKINIKU RIKYU se percibe pasión por una gastronomía donde todo es imprescindible. No hay decorados que puedan distraer. No hay fuegos de artificio. Producto y brasas llevadas al máximo. Tradición y raíces....
por Ceviche de Sandía | 19 Jul, 2018 | Barra, El Viajero, Mediterráneo, Pescado, Producto, Restaurantes
D.O. MAR está pensado para disfrutar del mejor producto. El nuevo proyecto de Oscar Velasco en Marbella se ha convertido este verano en un espacio imprescindible. Calidad. Esencias. Mediterráneo en estado puro. De la lonja a la mesa. Elaboraciones brillantes pensando...
por Ceviche de Sandía | 8 Jul, 2018 | Brasas, Carnivoros, Gastro Portada, Madrid, Parrilla, Restaurantes
CHARRÚA enamora y apasiona. Amor por la carne. Carne con nombre propio. Carne con mayúsculas en un espacio donde todo gira alrededor de la parrilla. Esencia. Calidad. Producto. Sabores de los mejores cortes. Aires uruguayos para disfrutar de unos bocados buscados con...
por Ceviche de Sandía | 29 Sep, 2017 | Carnivoros, Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta, Restaurantes
LAVACA recibe el otoño con un nuevo Menú Degustación. VACUNOS DEL MUNDO es la nueva propuesta seleccionada por Javi Estevez -director gastronómico de LAVACA- y en la que se realiza un recorrido por diferentes cortes de distintas razas y de procedencias muy variadas....
