por Ceviche de Sandía | 16 Ago, 2016 | Aperturas, Asiático, Gastro Escaparate, Restaurantes
Es la última apertura asiática en Madrid del GRUPO TAO. Una propuesta sugerente y diferente donde la comida japonesa marca estilo sin cerrar la puerta a otras propuestas asiáticas. Una de ellas, el pato, es la otra apuesta ganadora de este proyecto. DUCK & SUSHI...
por Ceviche de Sandía | 4 Feb, 2016 | Clásico, Francés, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
La historia habla por sí sola. Y en EL VIEJO LEÓN, la historia es sabiduría. Este bistró francés, con 45 años de funcionamiento, es uno de los nombres obligados de la gastronomía madrileña. Un camino largo y fructífero para un local que nunca se ha salido del guión...