por Ceviche de Sandía | 3 Feb, 2017 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
LA BARRA DE ÁLBORA es otra cosa. Un encuentro cara a cara con un producto supremo. Cocina cercana de aire tradicional que ofrece sabores y sensaciones de una máxima calidad. Una BARRA con vida; con mucho movimiento. Propuestas con nombre y apellidos. Propuestas que...
por Ceviche de Sandía | 26 Jun, 2016 | Aperturas, Gastro Escaparate, Navarro, Restaurantes
En el barrio de Salesas, en una de las calles más parisinas de esta zona de Madrid nos encontramos con TOMÉ&LUCAS. Un espacio que lleva unos meses abierto con una magnífica acogida. La huerta de Navarra se convierte en TOMÉ&LUCAS en la gran protagonista, donde...
por Ceviche de Sandía | 11 Mar, 2016 | El Viajero, Navarro, Producto, Restaurantes, Vanguardia
Una velada en el restaurante ENEKORRI de Pamplona es un disfrute que desde luego hay que recomendar. Un lugar muy agradable, un trato excelente y una cocina navarra innovadora en las formas que mantiene las raíces bien arraigadas en los sabores y en el producto de...
