Desde el viernes 18 al domingo 20 de mayo, la Plaza Mayor de Valladolid se va a transformar en el escenario perfecto para degustar vinos de las cinco Denominaciones de Origen vallisoletanas y productos acogidos a la marca Alimentos de Valladolid. Además se incluyen otras actividades como catas, actuaciones musicales y excursiones organizadas por las rutas de vino certificadas.
VALLADOLID, PLAZA MAYOR DEL VINO es un gran evento alrededor del vino y su cultura que «quiere poner bajo los focos un recurso tan importante para la ciudad y la provincia de Valladolid, a nivel turístico y económico, como es el vino en un territorio que atesora en su término cinco Denominaciones de Origen vitivinícolas: Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierra de León». El programa de actos -repartidos por la ciudad y la provincia- se desarrolla del 17 al 20 de mayo y en él también están presentes los productos agroalimentarios agrupados bajo la marca de calidad de Alimentos de Valladolid. «La primera de las acciones programadas tendrá lugar en el Museo del Vino de Peñafiel con la celebración de una cata-degustación dirigida a profesionales y prescriptores del sector, maridada con lo mejor de la gastronomía vallisoletana incluida dentro de la marca Alimentos de Valladolid a cargo de los chef vallisoletanos reconocidos con estrellas Michelin como Víctor Martín, del restaurante capitalino Trigo; Miguel Ángel de la Cruz, de La Botica de Matapozuelos y Marc Segarra del Refectorio Restaurante en Sardón de Duero». Desde ese momento Valladolid se convierta en una una gran fiesta del vino.
PLAZA MAYOR
La Plaza Mayor de la ciudad de Valladolid acogerá, del 18 al 20 de mayo, una zona expositiva con la instalación de 50 carpas -40 para las bodegas de las cinco Denominaciones de Origen, y, 10 para distintos productores de Alimentos de Valladolid acogidos a este marchamo de calidad-, además de una zona para el desarrollo de dos catas populares, un escenario por el que desfilarán distintos grupos musicales, y una carpa para la difusión de las rutas certificadas del vino. El acceso a esta zona será libre y sólo se permitirá el consumo de vino a los mayores de 18 años. El público que lo desee podrá adquirir, al precio de diez euros, un “pack” de cinco fichas, más una copa de cristal y un portacopas, que le permitirán degustar cinco vinos jóvenes o bien crianzas; en este último caso, se canjearán dos fichas por copa. También se podrán adquirir botellas de vino a partir de una compra mínima de tres unidades, así como disfrutar de pequeñas degustaciones o comprar Alimentos de Valladolid.
CATAS POPULARES
La importante vinculación de Valladolid con el vino y toda la cultura que se expande a su alrededor, la presencia en esta tierra de cinco Denominaciones de Origen vitivinícolas, al asiento en ella de algunas de las más emblemáticas bodegas del país, la calidad de los productos agroalimentarios agrupados bajo la marca Alimentos de Valladolid, hace posible la celebración del evento VALLADOLID, PLAZA MAYOR DEL VINO, dentro del cual está programada la celebración de dos catas populares, para 150 personas, prevista la tarde del viernes, 18 de mayo, y el sábado, día 19. Tras las catas habrá un espectáculo de música en directo hasta la hora de cierre de la zona expositiva.
EXCURSIONES POR LA PROVINCIA
Para conocer de cerca el territorio vitivinícola y las bodegas, el sábado 19 y el domingo 20 de mayo, se han organizado varias excursiones por las tres rutas del vino certificadas que existen en la provincia de Valladolid: Ribera del Duero, Rueda y Cigales. Cada uno de estos dos días partirá un autobús que recorrerá cada una de estas zonas para conocer diferentes recursos turísticos de ese territorio, todos ellos vinculados con la cultura del vino de la provincia de Valladolid.
VALLADOLID, PLAZA MAYOR DEL VINO es un evento organizado por Foro Debate que cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento y la Diputación de Valladolid y con la colaboración de las Denominaciones de Origen y las tres Rutas del Vino Certificadas.
Fotografía cedida por la organización.