VIÑAS DEL VERO. GRAN VOS. RESERVA cumple 25 años. Parece que fue ayer cuando en 1993 se presentaba para conmemorar la inaguración de la actual bodega. Hoy en día este vino -fruto del minucioso trabajo de selección enológica- se ha convertido en uno de los principales protagonistas del panorama vitivinícola español.
UN EJEMPLO DE CALIDAD
VIÑAS DEL VERO es una bodega que hoy en día es una bodega líder del Somontano. «El nombre procede del río que recorre la comarca, el Vero, situado al pie de los Pirineos. Fundada en 1986, esta bodega forma parte de la Familia de Vino de GONZÁLEZ BYASS desde julio de 2008». VIÑAS DEL VERO nos ofrece una gran propuesta que «representan la diversidad de variedades, suelos y clima de esta comarca. Innovación y experiencia convergen en una serie de vinos elaborados a partir de variedades tradicionales de la región con otras de distintas procedencias». Completan la gama vinos Reserva, «reflejo de la personalidad y creatividad de los enólogos», y dos especialidades como son Secastilla, “puro terroir”; y Blecua, conocido como el icono del Somontano.
VIÑAS DEL VERO
UNA PROPUESTA EXCEPCIONAL
VIÑAS DEL VERO. GRAN VOS. RESERVA se puede definir como un vino definido por la armonía, seriedad y complejidad. «En todas sus añadas, el delicado proceso de elaboración y la labor de selección de las mejores uvas tintas de cada vendimia y las barricas nuevas del bosque de Allier, otorgan a este vino de guarda su inconfundible personalidad». Para celebrar este aniversario, José Ferrer, enólogo de VIÑAS DEL VERO ha elegido cuatro de las añadas más representativas que «muestran cómo ha sido la evolución en el tiempo de este singular Reserva con 15 meses de crianza. Se trata de un viaje enológico para descubrir la esencia de VIÑAS DEL VERO. GRAN VOS. RESERVA». Un viaje a la excelencia.
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VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2001
De la segunda vendimia del siglo XXI, considerada como una de las grandes del Somontano, proceden las uvas con las que se elaboró VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2001. Esta añada muestra un color rubí profundo con reflejos picota y una gran complejidad aromática. Equilibrio y armonía determinan su paso por boca.
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2006
Nervio y complejidad marcan la personalidad de VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2006. Presenta un color rojo picota intenso y gran riqueza aromática desde tonos frutales, como moras y arándanos en confitura, hasta especiados, como hinojo y regaliz, sobre delicadas notas del tostado del roble en el que envejeció. En boca destaca por su equilibrada acidez.
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2011
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2011, reconocido como el Mejor Vino del Somontano en la última edición de Mundus Vini, uno de los grandes certámenes a nivel europeo, posee una capa con una interesante opacidad. En nariz ofrece una atractiva paleta aromática con gran cantidad de matices que invitan a descubrir su armoniosa boca. Es sabroso, carnoso y largo. Sin duda, un vino redondo y placentero.
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS 2012
La última añada de VIÑAS DEL VERO GRAN VOS ofrece un vino brillante con una atractiva paleta aromática dotada de numerosos matices. Amplitud y armonía caracterizan el paso por boca de este vino redondo y singular.
Fotografía cedida por VIÑAS DEL VERO