El RESTAURANTE GALLEGO conserva todas las esencias de la buena cocina de siempre. En este proyecto -camino de los cuarenta años de vida y que ha sido renovado recientemente- hay tres principios intocables: dedicación absoluta para ofrecer el mejor producto; apuesta en la cocina por recetas bien elaboradas y sabores inconfundibles; y todo con un trato impecable hacia una clientela que se siente siempre como en casa. EL GALLEGO, como lo conocen muchos, es un espacio donde se va a comer muy bien. Sólo se piensa en que cada comensal encuentre lo que busca. Es la exaltación certera de la sencillez gastronómica llevada al máximo. Esplendor. Brillantez. Confianza. Cercanía. Un lugar con carácter pensado para disfrutar de la cocina que todos recordamos con pasión.
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Autor: Ceviche de Sandía
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