QUISPE respira frescura, alegria y vitalidad. Profundas esencias peruanas que nos sitúan en un entorno de sabores y sensaciones. Una cocina de contrastes espectaculares, de personalidades llamativas y de brillantes elaboraciones. Todo respeta profundamente las raíces. Todo tiene un comienzo en la tradición. Pero también todo vive una actualidad entusiasmante. Recetas evolucionadas donde los sabores se identifican y al mismo tiempo son una continúa sorpresa. En QUISPE encontramos una experiencia gastronómica plena. Comer y pasarlo bien en un sitio donde se está muy a gusto. Un audaz y apasionado recorrido por el sabor del Perú, donde cada plato es una demostración excelente de una cocina de tapeo muy interesante.
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Autor: Ceviche de Sandía
Categorías: Cócteles, Gastro Portada, Peruano, Restaurantes
