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CALLAO24. La sabrosa brillantez de la cocina de carreta peruana

CALLAO24. La sabrosa brillantez de la cocina de carreta peruana

CALLAO 24 es un encuentro cara a cara con la autenticidad peruana. En un espacio donde todo sabe a Perú. En pleno Barrio de Vallecas encontramos este proyecto donde podemos saborear la verdadera gastronomía criolla. Sabores y esencias inconfundibles de la cocina callejera. La cocina de carreta que es parte imprescindible para conocer de cerca la riqueza de unas propuestas que tienen todo el carácter. En CALLAO 24 podemos recorrer las calles de Lima saboreando esa cocina única y diferente. Un proyecto que forma parte de la gran apuesta que ha hecho en Madrid, el chef peruano Jhosef Arias. Tres puntos de apoyo: PISCOMAR, CAPÓN y CALLAO 24 para recorrer con naturalidad toda la experiencia del Perú. De plato en plato, de receta en receta, de contraste en contraste, de sabor en sabor. Perú sin intermediarios.

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KILLA. La cerveza artesana de quinoa llega a Madrid

KILLA. La cerveza artesana de quinoa llega a Madrid

La cerveza artesanal KILLA ofrece catas en Madrid. La última ha sido en el Gastro Bar Eo7, donde el Chef Fran Winberg ha ofrecido un maridaje de platos y tapas de autor especialmente hechas para la ocasión. El fundador de esta nueva cerveza, Miguel Ángel Navarro, realizará otras catas didácticas en lugares madrileños con encanto durante los próximos meses.

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VITAMIN WELL AWAKE. Glowga, frambuesas y cafeína ¡Esto sí que es cuidarse!

VITAMIN WELL AWAKE. Glowga, frambuesas y cafeína ¡Esto sí que es cuidarse!

VITAMIN WELL presenta AWAKE, la nueva variedad con sabor a frambuesa y con cafeína. Y lo hace de la mejor manera. Cuidando cuerpo y mente con la primera edición de una masterclass de yoga en la oscuridad: el Glowga Day. Una forma de mimarse por dentro y por fuera. Guiadas por Lucía Liencres -especialista en yoga y vida saludable- las participantes han incorporado complementos fluorescentes

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AL SOCAIRE. Terraceo cántabro en el Retiro

AL SOCAIRE. Terraceo cántabro en el Retiro

La primavera asoma por el cielo madrileño. Y la época de terrazas es ya un hecho. La parte más veraniega de AL SOCAIRE, en el barrio gastronómico del Retiro, ya ha abierto sus puertas. Su terraza mira a Cantabria y sabe disfrutar de las largas noches madrileñas. En la inauguración, una invitada de honor: la cerveza artesana EL PÁJARO AMARILLO. Muy cántabra. Muy auténtica. Muy cervecera.

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EL TENEDOR RESTAURANT WEEK. Solidaridad y gastronomía

EL TENEDOR RESTAURANT WEEK. Solidaridad y gastronomía

Comienza la cuarta edición de ELTENEDOR RESTAURANT WEEK, la iniciativa solidaria organizada por la app líder de reservas online de restaurantes en Europa. Tras el éxito obtenido años anteriores, del 12 de abril al 6 de mayo, se puede disfrutar de la mejor oferta gastronómica de Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga a precios adaptados a todo tipo de bolsillos.

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AL-MOUNIA. Un viaje a las mejores esencias de la cocina marroquí

AL-MOUNIA. Un viaje a las mejores esencias de la cocina marroquí

AL-MOUNIA es pura esencia. Un espacio que sabe -a la perfección- contagiar toda la personalidad de la cocina marroquí. Fuerza y sabor. Producto y elaboraciones. Ritual y tradición. Elocuencia y sencillez. Cincuenta años de excelente gastronomía construidos sobre la magia de unas recetas que entusiasman. El sello de la autenticidad y de la vigencia de unas presentaciones milenarias han hecho de AL-MOUNIA un espacio grandioso que siempre transmite vitalidad. En AL-MOUNIA todo comunica un romanticismo tan actual de una cocina donde todo está vigente. Una propuesta en la que nos proponen una aventura de sabores y olores propios, que siempre tienen el encanto de un embrujo arrollador en cada uno de los bocados.

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CAFÉ COMERCIAL. Un año de feliz tradición renovada

CAFÉ COMERCIAL. Un año de feliz tradición renovada

CAFÉ COMERCIAL está de celebraciones. Se cumple ahora un año de una brillante renovación que ha devuelto este espacio a la vida de todos los madrileños. Por ello del 18 al 24 de abril, en CAFÉ COMERCIAL se celebra -por todo lo alto- este feliz aniversario de un café centenario del Madrid más auténtico.

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SOUL FOOD NIGTHS. Solidaridad, gastronomía y moda

SOUL FOOD NIGTHS. Solidaridad, gastronomía y moda

El próximo 28 de mayo -de nuevo- la alta gastronomía y la moda se dan la mano en la VI EDICIÓN DE SOUL FOOD NIGTHS. Un gesto solidario sin precedentes -impulsado por MATEO&CO y MARIE CLAIRE- protagonizado por una gran selección de grades chefs del panorama nacional que ofrecen Menús exclusivos en diferentes espacios de Madrid. Todos los fondos recaudados se destinan a los proyectos solidarios de ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE.

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