BARRENOLA. Un viaje de autenticidad a las sabrosas esencias vascas
BARRENOLA nos sitúa directamente en la auténtica cocina vasca. Producto. Sabor. Recetas. Propuestas que se identifican plenamente. Apuesta rotunda por una personalidad que no ofrece dudas. Es la ilusión de un proyecto -con recuerdos de infancia- que al cabo de los...
ARIMA. Calidad gastronómica para un otoño de sabores
En ARIMA siempre se disfruta. Un espacio donde la cocina de producto -elaborada con corazón- es una apuesta permanente de buena gastronomía. Raíces vascas. Brillantez en una materia prima excepcional. Ambiente sugerente y divertido. En ARIMA se come muy bien. Es un...
GOIZEKO KABI. Un clásico que siempre sorprende
GOIZEKO KABI tiene toda la fuerza de un clásico que ha sabido renovarse. Manteniendo esencias y personalidad, en este proyecto que es una de las grandes referencias del Madrid gastronómico, el producto sigue siendo la razón de ser. En GOIZEKO KABI se vibra y se...
TABERNA GAZTELUPE. Deliciosos guisos de otoño
En TABERNA GAZTELUPE se disfruta especialmente el otoño y el invierno. Con la llegada de esta temporada irrumpen en carta algunas de las sugerencias más características de este espacio de carácter vasco y alma gastronómica. Alcachofas, pochas, lentejas, setas se...