por Ceviche de Sandía | 2 Feb, 2020 | Fusión, Gastro Portada, Latino, Restaurantes, Vasco, Venezolano
En JANOKO se disfruta con plenitud. Cocina repleta de personalidad y de calidad. Sabores y vida. Color y fuerza latina. Solidez y producto vasco. Armonía impecable en un viaje gastronómico vibrante, sabroso y sugerente. Recetas enraizadas en el producto y en la...
por Ceviche de Sandía | 10 Mar, 2019 | Asiático, Casa de Comidas, Fusión, Gastro Portada, Latino, Madrid, Peruano, Restaurantes, Viajero
LATASIA es un maravilloso viaje por lo sabores del mundo. Cocina mestiza con raíces de fusión. Una Casa de Comidas que ha sabido armonizar los contrastes asiáticos o peruanos con el guiso de cuchara de nuestra tradición más cercana. Una mirada al mundo con pasión, sin...
por Ceviche de Sandía | 27 Jun, 2018 | Asiático, Fusión, Gallego, Gastro Portada, Latino, Madrid, Restaurantes, Viajero
Paseando por la calle Valverde -en pleno Malasaña- encontramos un furancho. Un espacio discreto en su fachada y lleno de vida en su interior. Galicia es NAVAJA y NAVAJA es Galicia. Y también Asia. Y Latinoamérica. Lo mejor de cada cocina encuentra la fusión perfecta....
por Ceviche de Sandía | 24 Ene, 2018 | Gastro Portada, Japonés, Latino, Madrid, Restaurantes
EL JAPO es un espacio diferente para disfrutar de la cocina japonesa. Respeto absoluto por una cocina de tradición, sabor, sentimiento, pasión y cuidado de cada detalle. Una actitud que se percibe desde el primer instante desde la barra, convertida en gran...
por Ceviche de Sandía | 2 Jun, 2017 | Asiático, Creativo, Gastro Portada, Latino, Madrid, Mercado, Restaurantes
En TRIPEA se rompen moldes. Se rompen las reglas más convencionales. Se siente cada propuesta, cada ingrediente, cada receta. Se siente la cocina. Se saborea cada detalle en este espacio divertido. Un lugar flipante como les gusta decir a ellos mismos. Con unos platos...
por Ceviche de Sandía | 13 Nov, 2016 | Eventos, Gastro Escaparate, Latino, Novedades en la Carta, Restaurantes
LA CANDELITA, un proyecto donde podemos disfrutar con intensidad de la gastronomía latina libre, nos trae la HALLACA, una receta que es un auténtico icono de la cocina venezolana, una costumbre que se rememora cada año en Navidad y que es un clásico en las mesas...
