LA COCINA DE MARÍA LUISA. Felices esencias de la cocina de siempre
LA COCINA DE MARÍA LUISA alienta -con sabiduría- la cocina de siempre. Lo que llaman con toda propiedad la cocina de la madre y de la abuela. La cocina del chup-chup. Exaltación de las raíces y de los orígenes con la certeza de que esa gastronomía siempre está...
LA GABINOTECA. Un sabroso repaso a los pecados capitales
LA GABINOTECA ha iniciado una divertida programación gastronómica basada en los 7 pecados capitales. Su nombre es LA GABINOPECA y es una iniciativa que -además- quiere tener una dimensión social puesto que se van a donar fondos recaudados a diferentes organizaciones...
LA CABRA. Reivindicando la tapa como ejemplo de alta gastronomía
LA CABRA inicia una nueva apuesta con un claro objetivo: convertir la tapa en un elemento inequívoco de alta gastronomía. Este proyecto -primero en el tiempo- de Javier Aranda apuesta por una cocina de excelencia donde la creatividad y el alma viajera son parte...
MACHICO. Una divertida cocina non stop nos da la bienvenida
Al lado de la concurrida Plaza de Castilla nace MACHICO. Un proyecto desenfadado con una propuesta informal que llega a todos los públicos. Con una carta muy amplia, este restaurante con una gastronomía internacional es una opción para ese break a primera hora de la...