por Ceviche de Sandía | 23 Feb, 2020 | Brasas, Gastro Portada, Restaurantes, Verduras
En VERDURA & BRASA se vive una maravillosa vuelta a los principios y a las esencias de la cocina. Las brasas actuando como impecable maestra de ceremonias. Las verduras convertidas en imprescindibles protagonistas del espacio. La calidad y el producto que siempre...
por Ceviche de Sandía | 12 Ene, 2020 | Brasas, Gastro Portada, Madrid, Marisquería, Pescado, Restaurantes
En EL SEÑOR MARTÍN se vive el mar. Con intensidad. Con ilusión. Con un producto de una gran calidad. Brasas y mar. Una armonía perfecta. Grandeza y excelencia. EL SEÑOR MARTÍN es el mejor escaparate de la gastronomía marina. Pescados y mariscos. Frescos. Del día....
por Ceviche de Sandía | 10 Nov, 2019 | Bodega, Brasas, Cócteles, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
DOGMA es pasión por el producto, por la calidad, por las esencias, por las raíces. En DOGMA se disfruta de principio a fin. Este gran proyecto del grupo EL PRADAL ofrece una personalidad muy atractiva. Producto. Producto. Producto. El mejor. Elegido con esmero y...
por Ceviche de Sandía | 10 Nov, 2019 | Asador, Brasas, Madrid, Restaurantes, Vasco
CASA JULIÁN DE TOLOSA CAVA BAJA cumple 30 años. Un espacio en el Barrio de La Latina que durante estas tres décadas se ha erigido como un referente de la buena cocina vasca en Madrid. Producto y brasas en un equilibrio maravilloso. UNA HISTORIA DE ESENCIAS Y...
por Ceviche de Sandía | 24 Oct, 2019 | Brasas, Brasserie, Carnivoros, El Viajero, Hamburguesas, Restaurantes
Sabor a brasas. A parrilla. Aroma a carbón en cada una de las propuestas de LA MARTINESA. Burgers con nombre propio; como Doña Carmen, Doña Miluca, Don Óscar o Don Fernando. Brasas que impregnan de matices cada una de las carnes y donde reinan las costillas de cerdo...
por Ceviche de Sandía | 20 Ago, 2019 | Barra, Brasas, Madrid, Producto, Restaurantes
En CANDELI, el verano es siempre un momento muy especial. Gastronomía con mayúsculas donde el producto es la esencia de todo. Durante todo el mes de agosto podemos seguir disfrutando de las brasas, de la barra y de una magnífica bodega. Delicias maravillosas para...