TAIMA. Una apuesta por la fusión mediterránea en Chamberí
TAIMA es gastronomía cosmopolita. Platos de siempre con un toque de creatividad. Sugerencias como la ensaladilla rusa, las berenjenas en tempura o las croquetas de gambas al ajillo. En el corazón de Chamberí, hay un espacio donde saborear cocina de siempre fusionada....
PÓLVORA. Una explosión de cocina fresca, sabrosa y viajera
PÓLVORA es una de las sensaciones gastronómicas del año en Madrid. Cocina muy cuidada, elaborada con precisión y creatividad. El ambiente y la atmósfera es -sin duda- esencial en su forma de ser. Nocturnidad y ganas de pasarlo bien. Así se vive PÓLVORA desde el...
CILINDRO. Armonía vibrante. Equilibrio sin reglas. Fusión perfecta
CILINDRO es un proyecto vibrante. Dinámico. Vital. Así se percibe, en un espacio donde la cocina peruana se complementa con la asturiana con una precisión que entusiasma. Convivencia de sabores y recetas, que hacen de este proyecto, un lugar para vivir una atractiva...
NONAME BAR. El japonés sin nombre estrena casa
NONAME BAR empieza nueva andadura. El bar Sin Nombre se traslada a la calle Claudio Coello. En este nuevo local se respira la misma esencia que en el de Alberto Aguilera. Divertirse. Con ese objetivo nació hace 3 años el primer bar sin nombre de Benji Aparicio,...